伯楽星　純米大吟醸　

世界中が高品質を認めた・食中酒として一番・ギフトに一番・・

伯楽星 純米大吟醸　1,800ml 720ml

 ◆「大吟醸」だからといって酵母由来の香りを高くせず、米由来の味わいを大切にしています。

◆バナナやメロンを思わせる心地よい香味がフワリと感じられた瞬間に、パインの様なフレッシュさが口中をかけめぐります。

フィニッシュは優しい甘さを爽やかな酸味が包み込み、穏やかに余韻を残します。
和洋中どんなお食事とでも合わせられる万能な食中酒です。
冷蔵庫で軽く冷やし、ワイングラス等でお楽しみください。

◆[受賞歴]

　速報・令和6年11月15日発表

あたごのまつ・伯楽星蔵 (株)新澤醸造店が『世界酒蔵ランキング2024酒造年度』で第一位を獲得、２０２２年・2023年に続き、3連覇の快挙を成し遂げました。国内外で開催されたコンテストでもっとも評価された酒蔵を認定

・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 プレミアム大吟醸部門【金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ2024【金賞】
・Hong Kong Tasting Trendies Sake Awards 2024 純米大吟醸部門　　　　　【EXPERT GROUP:BRONZE】【USER GROUP:GOLD】
・Australian Sake Awards 2024 Elegant / Clean 部門【金賞】
・Australian Sake Awards 2024 Charcuterie Board 部門　　　　　　　　　　【Recommended Food Matching賞】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024 プレミアム大吟醸部門【金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ2023【銀賞】
・Oriental Sake Awards2023 純米大吟醸/純米吟醸（淡麗）部門【銅賞】
・Kura master 2023【金賞】
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023【最高金賞】
・ルクセンブルク酒チャレンジ【銀賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022利き酒部門ティスティング賞

純米大吟醸部門【プラチナ賞】
・MILANO SAKE CHALLENGE2022フードペアリング部門〝魚介のパスタ”【フードペアリング賞】

[味わい]
フレッシュ・やや軽快・ややキレがある

[香り]
バナナ・メロン

[相性の良い料理・食材]
魚介類全般・クラムチャウダー・クリーム系のお料理

NIZAWA KIZASHIと伯楽星純米吟醸

(株)新澤醸造店(大崎市)で醸造された日本酒2銘柄が、フランス・パリで開催された「フェミナリーズ世界ワインコンクール」の日本酒部門で金賞に輝いた。

コンクールは2007年に始まり、ソムリエ、醸造家、ジャーナリストとして活躍する女性約600人が審査委員を務める。